Por fin se estabilizó mayo y llegó el calorcito, que ya sé que nos "jartaremos" de calor pero es lo que toca. Acabo de plantar unos mangos y de labrar y retirar hierba a una tanda zanahorias pequeñitas y uf! como se nota ya la calorcita.El sombrero se hace imprescindible ,de ala ancha mejor y el pirulo de agua fresquita también cerca para ir reponiendo el líquido elemento que trabajando en el campo no veas como te fluye. Qué uno está delgadito no solo por las verduritas y la fruta , que la actividad física cuenta y bastante !
Esta semana nos hemos dedicado entre otras cosillas a labrar la tierra de los melones en secano para que aguante mas el jugo, o sea la humedad, ya que posiblemente no les volverán a llover y tiene que cumplir su misión con las humedad que la tierra almacena actualmente, Por eso cada cierto tiempo le movemos la tierra para cerrar las grietas y disminuir la evaporación. a ver si este año tenemos "melones dulces y las sandias colorá" como dice la bulería. Por otro lado continuamos amarrando tomates a sus cañas según van creciendo, los calabacines ya hay que cogerlos a diario pues parecen que crecen por horas,labrar cebollitas, cuidar los planteros de tomatitos y de berenjenas cuernos de gacela,...Ah! y otra nueva actividad que en esta semana no sé lo que ha pasado que desde dos televisiones quieren pasar por la huerta a tomar algunas imágenes, esa es una faceta nueva que estamos descubriendo en la agricultura ecológica...es que aquí tenemos que aprender de todo!
Hoy os traigo la última foto que os debía , desde cuando me estaba fallando el ordenador, asi que con ella me pongo al día, que no me gusta deber. Se trata de una foto de cola de caballo (equisetum arvensis) , esa planta medicinal y también usada en agricultura ecológica, Crece en lugares húmedos y sendajos de las huertas, en Coin que somos mejores describiendo las plantas, les llamamos "jopo zorras". Es una planta muy arcaica, con una forma muy singular de reproducirse, rica en minerales, diurética y cierta actividad fungicida para con otras plantas.
Nada más por hoy, que son casi las 2:00h y ya me lagrimean los ojos. Por si teneis tiempo os dejo una conexíón con un vídeo donde entrevistan esta semana a Eduardo Galeano, un persona encantadora , comprometida y que nos permite soñar con sus poemas con otro mundo mejor. El si que habla cosita interesantes... Un besote!!!
Entrevista a Eduardo Galeano from Rebelión on Vimeo.
Añadiros que los lunes podemos atenderos en la huerta de Coin por la tarde a partir de las 17 hs. Ya muchos nos habéis visitado, pero recordad que necesitamos que nos aviséis para poder planificarnos pues, algunos productos los tenemos en otras fincas. Así que por favor, cuando respondáis a este mensaje nos especificáis que es para “el lunes” y si no como último recurso tenéis el teléfono
Acelgas
Ajos blancos frescos
Armuelle , a ver si os vais atreviendo con esta antigua espinaca
Calabacines !al poder!
Calabaza de cidra
Cebollas frescas
Col verde
Col lombarda
Habichuelas verdes (judias), otra veerdurita nueva de temporada,llevaremos algunas variedades nuevas
Lechugas maravilla de verano ó batavia roja
Lechugas lollo rosa
Lechugas hoja de roble
Patatas rojas y blancas de temporada
Pepinos para combatir el calor
Puerros estupendos
Remolacha rojas buenísimas
Rúcula,puede que algún manojito
Zanahorias tiernas
Aguacates rugososa
Albaricoques puede que todavia quede alguno
Ciruelas rembeau, otra frutita nueva de temporada
Fresones bien maduritos al sol para que sepan
Manzanas golden y royal gala
Naranja china/ácida para comer o exprimir
Naranjas para comer o exprimir: OFERTA: 5 kgrs---4,50€,,,10 kgrs---8€,,,,15 kgrs---11,50€ y 20 kgrs--15 €
Nísperos
Limones
Plátanos
Hierbas aromáticas: perejil, melisa, hierbabuena, laurel, salvia
Aceitunas manzanillas aloreñas aliñadas, botes de 1 k y ½ k
Arrope de higos embotado
Cabello de Angel embotado
Mermelada de limón, naranja amarga y naranja ácida , ya teneis para endulzar desayunos y meriendas, bizcochitos caseros ó yogures naturales
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