Buenas noches!
Hoy como veis con el descanso del puente y gracias a la lluvia os escribo con tiempo, no como me ocurrió la vez anterior.
Ya se que algunos ya estais hartos de lluvia, pero como sabeis para los campesinos nunca es suficiente. Pero la verdad es que nos va a venir bien estos próximos dias sin agua para que se "oree" todo y nos de tiempo a trabajar : retirar leña, continuar la tala de olivos y sobre todo para sembrar nuevas verduras y terminar de coger algunas aceitunas que quedaron pendiente, que seguro que con esta ventolera de ayer pocas sobreviviran en lo alto del árbol. De hecho hemos tenido un pequeño daño: se nos ha roto el invernaderito que teniamos de semillero, pero nada grave que no tenga solución.
No creais que en estos días de lluvias, no tenemos nada que hacer , todo lo contrario, hay un montón de tareas pendientes de tener un hueco de tiempo para acometerlas.
Por ejemplo, para podar algunas plantas del jardín, cambiarle la tierra a las macetas del patio, "escapotar" nueces, limpiar las semillas de muchas plantas ya recogidas, secarlas y guardarlas con su rótulo,almacenar leña, partir almendras o nueces para luego hacer los dulces y las comidas,...etc...Pero siempre hay una cosa que se apetece más en los dias de lluvia y frío cuando se deja de trabajar en el campo: comer tranquilamente y si escuchas a los antiguos del lugar siempre dicen que estos dias son excelentes para beber vino con los amigos( con vino ó sin vino no está mal la idea, verdad?) . Y entre las comidas típicas de los dias húmedos y frios, tenemos las gachas de harina de trigo, que en Coin se acompañaban y acompañan con coscorrones de pan frito y arrope de higos ó con miel ó meloja, almendras fritas...Otras comida típica de esta época son los huevos fritos con cebolletas y esparragos silvestres y si se acompañan de unas patatas tiernas recien sacadas a lo pobre y un buen trozo de pan del terreno, del que moja bien en buen aceite de oliva,buahh! Se podría ampliar la lista con una buena sopa "jervía" engañada con unos peros de Coin,unas granadas o unas buenas naranjas, en fin como veis a los agricultores nos pasa lo que a las cabras y otros animales domésticos que cuando ven que se acerca la lluvia se dedican a comer más rápido por lo que pueda ocurrir....
Como ilustración os dejo una foto muy curiosa y bonita(espero no defraudaros), se trata de una mantis que descubrimos encima de un caqui almorzandose una avispa , al calorcito del medio dia. La hemos tomado hoy mismo mientras paseabamos y cojiamos nueces y algunas frutas para comer en una huerta cerca de Rio Grande con toda la trupe de niños y niñas que nos acompañaban y que no paraban de retozar ante tanto espacio abierto y después de tantos días de encierro con la lluvia.
Muchos besotes y nos vemos pronto....!
Recordad que este mensaje siempre se publica en el blog de la familia, que gentilmente nos ha diseñado Sara: http://familiahevilla.blogspot.com y en la Web : www.pepekitchen.com, dónde José Maldonado igualmente nos ha incluido generosamente
Añadiros que los lunes podemos atenderos en la huerta de Coin por la tarde a partir de las 17 hs. Ya muchos nos habéis visitado, pero recordad que necesitamos que nos aviséis para poder planificarnos pues, algunos productos los tenemos en otras fincas.
Así que por favor, cuando respondáis a este mensaje nos especificáis que es para “el lunes” y si no como último recurso tenéis el teléfono
Acelgas estupendas
Alcachofas
Apio verde
Batatas
Berenjenas
Brócoli
Calabacines ,pocos
Calabazas
Cardos ó pencas de cardos
Cebollas
Cebolletas
Chayote o papa mora
Col verde
Col lombarda
Espinacas,pocas
Grelos tiernos
Habichuelas verdes (judias),unas pocas
Hinojos cultivados
Lechugas: romana,iceberg,lollo rosa, lollo verde y hoja de roble
Nabos
Patatas tiernas recien sacads: rojas y blancas
Puerros tiernos
Remolacha roja
Rúcula fresca
Tirabeques ó comelotodo,unos poquitos, los primeros
Tomates del terreno,
Tupinambos
Zanahorias nantesa y morada
Aguacates tipo bacon
Caquis tiernos y dulces
Chirimoyas
Mandarinas
Manzanas royal gala, golden
Naranjas dulces(oro)
Naranjas para comer : OFERTA: 5 kgrs---4,50€,,,10 kgrs---8€,,,,15 kgrs---11,50€ y 20 kgrs--15 €
Limones
Plátanos de Canarias
Almendras para partir
Nueces pacanas
Nueces redondas , las de siempre
Hierbas aromáticas: perejil, hierbabuena, laurel, salvia y albahaca de hoja grande
Aceitunas manzanillas aloreñas aliñadas
Arrope de higos
Tomate frito embotado
Os recuerdo como siempre, que hagáis vuestras reservas contestando por Internet a este mensaje o por Telf. móvil al 676472987 hasta el viernes al mediodía . Nosotros responderemos confirmando vuestra solicitud. Si se os hace tarde mejor intentarlo por el Telf. móvil
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