M.E. Cártama Estación, domingo 7 marzo de 2010



Buenas noches!

Qué tal esos huesos? lo preguntaba por la humedad...No hay manera de que pare la lluvia, se nos ha ido de vacaciones el anticiclón de las Azores y nube que entra por el golfo de Cádiz , nube que nos baña. Otros años, incluso meses atrás, en Noviembre por ejemplo, mirabamos al cielo con incredulidad por que pasaban los meses y veiamos como los pocos cielos nublados que nos visitaban se iban igual que llegaron, estabamos maldecidos otra vez por la sequía! Cómo ha cambiado el patio!!

Ahora cuando sale el sol, parecemos caracoles, salimos a todo trapo a la calle para aprovecharlo: a pasear, a comprar, a hacer recados,a jugar,...En el campo esta pasando igual, cuando llevamos dos dias sin llover, hay que aprovechar para hacer alguna tarea de las muchas atrasadas que tenemos, eso sí, hay que decidir cuál es la mas prioritaria. Pero es que incluso las pobres abajas están igual, cuando sale el sol muchas flores abren sus pétalos aunque sea solo por horas y las abejas bullen en el aire lampando por sus pólenes y sus néctares. Ayer mismo lo comprobaba cuando por la mañana mientras intentábamos sembrar algunos puerros y lechugas, las vinagreras(ombliguitos para los coinos) abrían sus relucientes flores amarillas de un plumazo y a la par se oía como aumentaba el volumen del rumor de las abejas libándolas, esto solo les duró hasta las doce y media que comenzó de nuevo a llover.

En otro hueco que nos dejó la lluvia aproveché para hacer algunas fotos y os voy a dejar en el mensaje una de ellas, es también de una flor. Se trata de un tipo de guisante que por la zona de Granada y Almería son muy populares, son los tirabeques, unos guisantes que se consumen con la cáscara al igual que una haba tierna o una habichuela verde. Cómo observaréis tene colores de distintos tonos del lila o violeta, cuando la mayoría de guisantes tienen la flor de color blanco.

Mientras llueve mi padre ha comenzado a plantar distintos semilleros , algunos de ellos ya han nacido: calabazas, melones o maíz dulce y están preciosos, espero que no los estropeen los perros como ya nos ocurrió con los guisantes hace un par de meses y hubo que resembrarlos

Os dejo con la foto y con la lluvia, que ya me acostumbrado a dormir con su tintineo cada noche y si no esta lloviendo, echo algo en falta....

Recordad que este mensaje siempre se publica en el blog de la familia, que gentilmente nos ha diseñado Sara:
http://familiahevilla.blogspot.com y en la Web : www.pepekitchen.com, dónde José Maldonado igualmente nos ha incluido generosamente

Añadiros que los lunes podemos atenderos en la huerta de Coin por la tarde a partir de las 17 hs. Ya muchos nos habéis visitado, pero recordad que necesitamos que nos aviséis para poder planificarnos pues, algunos productos los tenemos en otras fincas.

Así que por favor, cuando respondáis a este mensaje nos especificáis que es para “el lunes” y si no como último recurso tenéis el teléfono

Acederas
Acelgas
Ajetes y/o ajos puerros silvestres
Alcachofas
Apio
Brócoli
Calabazas
Cebollas frescas
Col
Col lombarda,
Coliflores
Espárragos silvestres, puede que algún manojo
Espinacas
Guisantes (brísoles)
Habas
Hinojos cultivados
Lechugas distintas variedades: hoja roble, malagueña blanca, alguna oreja burra, lollo rosa y alguna maravilla de verano
Pamplinas, los canónigos silvestres
Patatas roja y blanca
Puerros
Rabanitas y rabanillas
Remolacha roja
Rúcula
Zanahorias,muy pocas

Aguacates algún bacon y hass-rugoso
Mandarinas castellanas, estamos en las últimas de la temporada
Manzanas del Norte: golden, fuji y royal gala
Naranjas washi, dulces y chinas
Limones
Plátanos de Canarias

Almendras para partir y también ya partidas por mi padre... en algo hay que invertir el tiempo de lluvia
Nueces pacanas de Coin

Hierbas aromáticas: perejil, laurel, romero, tomillo...


Os recuerdo como siempre, que hagais vuestras reservas contestando por internet a este mensaje o por tlf móvil al 676472987 hasta el viernes al mediodia. Nosotros responderemos confirmando vuestra solicitud. Si se os hace tarde mejor intentarlo por el tlf móvil

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