M.E. Pizarra, Domingo 28 de marzo de 2010

Buenas noches!
Llegó la primavera, pero para no defraudarnos marzo esta siendo pardo, nublado y con lloviznas. Tiempo proclive para que hongos como el mildium nos machaque algunos cultivos como cebollas y patatas recien nacidas .Igualmente es el momento que mas se desarrolla otro hongo : el repilo, un hongo que se reconoce por unas manchas circulares grises en las hojas de los olivos y que le provoca su caida masiva, enfermedad que ataca mas a ciertas variedades mas sensibles que pueden llegar a tener problemas con  la floracion y por tanto  mermar la producción final de aceitunas.
Pero no os asusteis por que haya comenzado un poco negativo que con la primavera siempre hay motivos para alegrarse. Por ejemplo , la floracion tan bestia que está comenzado a emerger y si aún observamos mas detenidamente , también descubriremos la cantidad de insectos que le está acompañando. Así que esta vez os voy a obsequiar con una fotito de unas flores de vinagreras(ombliguitos para los coinos) visitada por una abeja y por un escarabajo que igualmente esta recolectando y comiendo polen, no creo que hayais visto nunca un amarillo tan intenso como el de esta foto. Otro animalito que esta proliferando mas que otros años (ó al menos yo he observado eso) , son las ranas, que debido a la humedad tan abundante de este año , te las encuentras por medio de la finca entre la hierba saltando delante de tí ( lástima que aún no me ha cogido con la cámara en mano)
 Uno disfruta de todas estas maravillas cuando se "echa un rengue",pero mientras, vamos realizando tareas acumuladas durante todo el largo periodo de lluvias y además ya estamos sembrando verduritas y hortalizas del verano: los primeros tomates, habichuelas, sandias, pimientos,calabacines, mas lechugas, melones,....etc. En fin , no paramos de estercolar, arreglar gomas de goteo, trabajar con la maquinilla(mula mecánica), triturar leña, acolchar,...Vamos que no nos aburrimos!!
Que no se me olvide!, que sé que algunos estaban pendiente de que pusieramos en la mesa los primeros tirabeques, son muy pocos, pero intentaremos dividirlos ecuanimamente.Para quién no les suene, son una especie de guisantes muy tiernos que se comen con la vaina, como las judias o las habas tiernas .No se si recordais unas dos ó tres semanas atrás una foto de unas flores violetas...eran de los tirabeques.Por otro lado le decimos adiós a las mandarinas hasta el otoño próximo
Pues nada, ahí va el listado de cositas frescas de la huerta para el mercadillo de Pizarra:

Recordad que este mensaje siempre se publica en el blog de la familia, que gentilmente nos ha diseñado Sara: http://familiahevilla.blogspot.com y en la Web : www.pepekitchen.com, dónde José Maldonado igualmente nos ha incluido generosamente


Añadiros que los lunes podemos atenderos en la huerta de Coin por la tarde a partir de las 17 hs. Ya muchos nos habéis visitado, pero recordad que necesitamos que nos aviséis para poder planificarnos pues, algunos productos los tenemos en otras fincas.

Así que por favor, cuando respondáis a este mensaje nos especificáis que es para “el lunes” y si no como último recurso tenéis el teléfono


Acederas
Acelgas
Ajetes silvestres
Alcachofas
Apio verde para las ensaladas, para los guisos , para los zumos, ...un maravilloso depurativo
Brócoli,pocas y pequeñitas
Calabazas
Cardos ó pencas de cardos
Cebollas frescas
Cebolletas
Col
Col lombarda,
Coliflores
Espinacas pinchudas y tetonas
Guisantes ( brísoles)
Habas
Hinojos cultivados
Lechugas: malagueñas blancas, lollo rosa ,lollo verde, hoja de roble
Patatas blancas
Puerros
Rabanitas y rabanillas
Remolacha roja
Rúcula
Zanahorias, muy pocas


Aguacates bacon y hass(rugosos)
Manzanas fuji y alguna variedad mas según esté el mercado
Naranjas dulces, ácidas y washi
Limones
Plátanos de Canarias


Almendras para partir
Almendras ya partidas
Nueces pacanas de Coin
Hierbas aromáticas: perejil, laurel ,tomillo y romero



Os recuerdo como siempre, que hagais vuestras reservas contestando por internet a este mensaje o por tlf móvil al 676472987 hasta el viernes al mediodia . Nosotros responderemos confirmando vuestra solicitud. Si se os hace tarde mejor intentarlo por el tlf móvil 

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