Coin, Sábado 16/07/2011

Buenas noches!

Hoy os traigo un par de fotos para adorno de este mensaje. Una es de una sandia reina, acostada durmiendo la siesta sobre su cama. Asi se le llama coloquialmente al lado, a la cara de la sandia que reposa sobre el suelo y que según el color nos da pista sobre la madurez del fruto. Pues unas cuantas reinas descansan en el sembrado, algo obesas pues sobrepasan los 15 kgrs, aunque lo de obesas es un calificativo que no les va, siendo como son un fruto poco calorico, rico en agua, fibra y vitaminas y sales minerales, mas bien se diría todo lo contrario.

La otra instantanea, es una curiosidad que en alguna ocasión os mencioné, pero hoy os la muestro en movimiento y digo bien, en movimiento, pues como podeis observar se trata de un grupo de hormigas (con la cabeza de color rojo) chupando nectar justo encima del pedúnculo de dónde cuelgan unas habichuelas kilométricas. Por cierto estas "graciosas" hormiguitas que son típicas de los árboles viejos con troncos huecos, se mosquean con facilidad cuando se les roza y/ó invade su árbol-domicilio y tienen la sana costumbre de trepar por tu cuerpo y darte bocaditos y picotazos muy estimulantes que te invitan a bajarte del árbol, además suelen avisarte elevando el abdomen y quedando el cuerpo en forma de "V" dejandote claro que están ofuscadas y agresivas.



Pero al lío, que se me va el hilo... Lo más curioso es que estas habichuelas pertenecen a un género que soportan mejor la calor que las judías verdes clásicas que comemos. De hecho, estas y otras como los fijones y los chícharos de Coin, tiene la facultad ingeniosa de poseer unas protuberancias que segregan néctar rico en azúcares (nectáridos) justo encima del pedúnculo, dónde se observan a las hormigas en la foto. Con esto evitan que los pulgones, que suelen atacar y dañar con frecuencia a las judías no les ataquen, pues las hormigas, que son bastante listas, no tienen la necesidad de pastorear a los pulgones para que les extraigan el dulce manjar. ¿QUIÉN DIJO QUE LAS PLANTAS NO TENÍAN INTELIGENCIA?

El huerto de verano está en plena producción, no le puede faltar el agua ni retrasar su dosis diaria. Invertimos diariamente bastantes horas en regar, repasar conexiones y gomas de goteos para evitar atascos, dobleces que puedan entorpecer el flujo del agua. Las calores hacen duro cualquier actividad en el huerto y más si es secano ó en las horas centrales del día, que habría que evitarlas pero no siempre el tiempo da para eso y a pesar del que el dia se hace largo en julio, siempre falta tiempo para llevar todas las tareas al dia, aún así PALANTE!!!, despues te refrescas con un buen chorro de agua y una tajada de sandia....."u" dos!!!

Recordad que este mensaje siempre se publica en el blog de la familia, que gentilmente nos ha diseñado Sara, familiahevilla.blogspot.com y en www.pepekitchen.com dónde José Maldonado igualmente nos ha incluido generosamente.

Añadiros que los lunes podemos atenderos en la huerta de Coin por la tarde a partir de las 17 hs. Ya muchos nos habéis visitado, pero recordad que necesitamos que nos aviséis para poder planificarnos pues, algunos productos los tenemos en otras fincas. Así que por favor, cuando respondáis a este mensaje nos especificáis que es para “el lunes” y si no como último recurso tenéis el teléfono.

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Acelgas verdes y rojas

Achicorias ,algunas

Ajos y AJAS

Apio verde, un poquito

Espinacas indias

Berenjenas

Calabacines

Calabazas potimarron

Cebollas frescas: blancas y moradas( todas dulces)

Habichuelas verdes (judias)

Lechugas maravilla de verano ó batavia roja

Lechugas lollo rosa

Lechugas hoja de roble

Okra

Patatas blancas

Pepinos

Pimientos verdes tiernos

Remolacha roja

Tomates : pera y variedades locales

Tomates cereza(cherrys) de distintas variedades

Zanahorias, algunos manojos

Aguacates piel rugosa

Ciruelas de dos variedades

Fresones, ya muy pocos

Manzanas royal gala

Melones olorosos, cantalup y galia

Naranjas para comer o exprimir OFERTA:

5 kg --> 4,50€

10 kg --> 8€

15 kg --> 11,50€

20 kg --> 15 €

Limones

Plátanos

Peras ercolinas

Sandias estupendas!

Como novedad: Almendras verdes por si queréis usarlas para "ajo blanco”

Hierbas aromáticas: perejil, melisa, hierbabuena, hierba luisa, laurel, orégano, salvia y albahaca de hoja grande

Aceitunas manzanillas aloreñas aliñadas, botes de 1 k y ½ k

Arrope de higos embotado

Cabello de Angel embotado

Mermelada de limón

Mermelada de naranja amarga

Mermelada de naranja ácida

Mermelada de ciruelas

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Os recuerdo como siempre, que hagáis vuestras reservas contestando por Internet al mail o por móvil al 676-472-987 hasta el viernes al mediodía, nosotros responderemos confirmando vuestra solicitud. Si se os hace tarde mejor intentarlo por el móvil.